MES PREMIERES MADELEINES

Voici mes première madeleines que j'ai faite pour mes enfants pendants les vacances de printemps. J'ai trouvé la recette sur ce site : les journal des femmes

La recette de base
Difficulté : FACILE
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes
** 2 gros œufs
**150 g de sucre
** 150 g de farine
** 125 g de beurre
** 1 zeste de citron
**1/2 cuillère à café de levure chimique

Prenez les 2 œufs entiers et les travaillés avec les sucre. Le mélange doit être mousseux.
A ce premier mélange, ajouter le beurre fondu et la farine, cuillère par cuillère. Rajouter le zeste de citron.
Beurrez les moules à madeleines et remplissez les divisions de pâte. Mettez à four chaud 10 min thermostat 7 (210 °).

Je me suis inspirée de la recette de base, j'ai simplement changé le zeste de citron par 50 g de chocolat en poudre que j'ai mélanger à la farine+ la levure.
Pour ma part je l'ai fait cuire 15 min.

voici les photos :

vue des madeleines dans le four au début de la cuisson













vue des madeleines dans le four en cour de cuisson













vue des madeleines cuites













vue intérieur d'une madeleine au chocolat